Recept: Shimeji Gombás Spaghetti. Hagyomány és Modern Konyha Találkozása

Bevezető Japánban számos olasz étterem található, ahol bármilyen olasz tésztafélét megkaphatsz. Szintén sok "tésztarestaurant" van, amelyek különböznek az olasz éttermektől. Ezekben szolgálnak fel tipikus olasz tésztás ételeket, mint például paradicsomos és tejszínes szószos tésztákat, de azokon felül japánosan ízesített, saját verziójú tésztákat is. A japán tészta ugyanolyan népszerű, mint autentikus olasz...
, , Tovább >